日記８

子どもたちは小学校に入学する前からインドネシア語を学ぶことからインドネシア語の使用には不便しません。夫の海外赴任に同行して3年半バリ島で生活した体験談を中心に構成されています。観光スポットをゆっくりとまわり、興味を持った人は、これらの教室に体験入学をしてみるのもいいかもしれません。日ごと、夜ごと、うっそうとした緑が生い茂る田舎道や白砂のまぶしい海沿いを、竹や草、身近な植物を精巧に細工した神へのお供え物を担いだ人びとの行列が続きます。こぢんまりとして美術館です。バリ島の影絵芝居ワヤン・クリットにおいては、「マハーバーラタ」も「ラーマーヤナ」も同じくらいの頻度で題材に用いられていますが、東南アジアにおいてはどちらかというと「ラーマーヤナ」のほうが親しまれています。

自然崇拝、アニミズム、シャーマニズムなどの原始的なものから仏教、キリスト教、イスラム教といった世界宗教までさまざまな宗教があります。●ブリ・ルキサン美術館バリ絵画や彫刻、「ワヤン」と呼ばれる影絵人形などを展示した美術館です。マハーバーラタバリの伝統芸能のひとつに、ワヤン・クリという影絵芝居があります。スマトラ島のゴム栽培は有名で、世界的な天然ゴムの生産国です、コブラ、香料などの農産物の生産も盛んです。３．鶏肉、エビを２に加えて炒める。魚介類のほかにカンピンと呼ばれる羊、牛、鶏料理も豊富です。

というのも、島内には鉄道がないからです。このような景色を眺めながら、串焼きなどの郷土料理を地元の人びとに混じっていただくとき、本当にゆったりとした気持ちになれることでしょう。スパイスとして料理に使うだけでなく、医薬品、媚薬、防虫剤、口内清涼剤として古くから珍重されてきました。小さな島なので、5日ほどあればバリの魅力を垣間見ることができるでしょう。◆材料（４人分）・厚揚げ・・・２枚・卵・・・４個・塩・・・小さじ１／２・油・・・大さじ２＊ソース・ピーナッツ・・・100ｇ・ニンニク・・・３片・小唐辛子・・・５本（小さくて辛さがきつい唐辛子。登山にはバリヒンドゥー教の総本山であるブサキ寺院を基点とする西登山道が一般的ですし、そこからの山の眺めは最高です。

スマトラのトバ湖の周辺や、タナ＝トラジャなどの観光地はもちろんのこと、バリでも、観光地には、乾燥してスパイスにする白いつぼみをつけたグローブの木をみかけることができるかもしれません。５．サンバルはあればですが、是非、加えてください！　ぐんとバリ風の風味が増します。ただし、外国人、特に日本人と見ると法外な値段を吹っかけてくるのです。一方、ウブド村に近い、北部のブンゴセンカンは、バリ絵画の村として知られます。観光客としては、衛生上の問題が気になることから手放しにお勧めできませんが、出される料理は高級レストランにまさるとも劣らぬものが多いといえるでしょう。ヒンズー教は紀元前2世紀から後3世紀ごろ、バラモン教と土着の信仰がまじわり、転化してインドでヒンズー教が成立しました。

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