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東京五つ星の蕎麦 |
| 1,785円 |
| 販売店：楽天ブックス |
| 著者：見田盛夫出版社：東京書籍サイズ：単行本ページ数：367p発行年月：2006年12月この著者の新着メールを登録する並木藪蕎麦、巴町砂場、神田まつやなど伝統の技が味わえる名代の老舗から、やざ和、ほそ川、三合庵など進化し洗練された蕎麦でたちまち有名となった新鋭店まで、都内と近県の118の名店を料理批評家・見田盛夫が厳選。蕎麦の基礎知識や全国の名店217軒の情報も付いた、まさに蕎麦好きのバイブル。≪... |
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東京極上の蕎麦 |
| 1,575円 |
| 販売店：楽天ブックス |
| 究極の蕎麦屋ガイドブック 著者：office Saya出版社：メイツ出版サイズ：単行本ページ数：128p発行年月：2007年08月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）味にこだわる、とっておきの店をご案内。【目次】（「BOOK」データベースより）日本橋・神田／銀座・新橋／赤坂・青山／渋谷・恵比寿／麻布・六本木・広尾／新宿・四谷・市ヶ谷／飯田橋・半蔵門／池袋／日暮... |
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東京蕎麦通読本 |
| 924円 |
| 販売店：楽天ブックス |
| 〔エイ〕文庫 著者：東京生活編集部出版社：□出版社サイズ：文庫ページ数：315p発行年月：2008年08月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> グルメガイド |
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